第22章 (第1/5页)
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这排骨不管是煲汤还是做红烧排骨都是非常好的材料。
所以他并没有把排骨上的肉都剃干净，而是保留了一层贴骨肉。
接下来就是肥瘦相间的五花肉，他把五花肉切成一条条的形状，整齐的摆放在一旁。
还有就是里脊肉，还有一些漂亮的腿肉都被他整理好。
又来到灶台开始点火，确定火焰稳定后。
陆程开始处理肥肉。
一边切着肥肉，一边把切好的肥肉扔进锅里翻炒！
不一会的功夫，雪白的肥肉边沿微微卷起，油脂只在吱吱的往外冒。
半只猪的猪油并不多，所以陆程一下子就切完了！
他开始用铲子翻炒锅里的猪肉，随着油脂的往外冒。
