第30章 (第2/3页)
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那好,我们试试。
说着,婆媳二人开始动了起来。
先是将苹果和其他野果切成片,家里有密封的罐子洗的干干净净,确保没有油渍。
接下来就简单多了,锅底放入少量的水,然后将水果倒进去熬煮。
加水的目的是为了不让水果干涸,虽然水果本身熬煮之后就会产生水分,却很容易干锅。
尤其是烧柴火的锅灶,更难把控火候。
待水果软烂后,就可以将其捣碎,放入一些白糖,封入罐子里就算大功告成了。
看似简单,但那么多水果就做出来半罐子果酱。
瞬间,整个屋内都果香浓郁,霍兰花都忍不住探出脑袋往里面看。
