第281章 目标，坝子坡 (第2/6页)
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“立李小姐过誉了。”
陆琦谦虚一笑，指了指桌子上的美食，“这是我们酒楼的特色菜肴，你快尝尝，多提提意见。”
李茵微微点头，拿起筷子夹了一筷子菜放入口中，细细品尝。
“陆老板，这菜味道确实不错，口感淳厚，厨师肯定是用心了，我很好奇，这十里香酒楼能经营得如此出色，您是怎么做到的？”
陆琦笑了笑，放下茶杯，神色认真起来。
“其实，我的经营理念很简单，就是‘以顾客为中心，用心做美食，我始终觉得，顾客是我们的衣食父母，只有让他们吃得满意、吃得开心，我们的生意才能长久。”
“所以在食材的挑选上，我们严格把关，只选最新鲜、最优质的，在菜品的制作上，我要求厨师们遵循传统工艺，同时不断创新，推出符合大众口味的新菜品。”
说到这里，他指了指桌子上的一道菜品。
“就拿这道招牌菜来说，它是我们厨师在传统做法的基础上，加入了一些本地的特色调料，让味道更丰富，更符合咱们当地人的口味。”
