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桃子忍着笑,递过那份手写菜单。
甄川同扫了一眼,撇撇嘴:就这些名字倒起得朴实,就是不知道食材怎么样。昨天那个什么‘山涧小里脊’还有吗我倒要看看,怎么个‘呼吸’法。
不好意思哦,甄老师,桃子露出一个抱歉的表情,山涧小里脊是限量供应的,今天已经没了。
没了甄川同提高了音量,搞什么限量玩饥饿营销行,那就随便来个……嗯,这个‘清泉石上苔’是什么听起来像道素菜,我正好尝尝你们处理素菜的功底。他特意选了个名字奇怪的素菜,心想肉能搞名堂,素菜总不能也活过来吧
好嘞!老板娘,一份清泉石上苔!桃子憋着笑喊道。
秦修懿依旧没有回头,只是从旁边一个陶罐里,取出几片深绿色、边缘带着透明水珠、如同新鲜苔藓般的食材,放在一个浅口的石盘上。
她拿起一个小巧的银色喷壶,对着那些苔藓轻轻喷了几下。
甄川同立刻对着镜头解说:看到了吗,宝宝们喷水!保持新鲜度的常用伎俩而已,没什么神奇的。
接着,秦修懿拿起一根细长的竹签,尖端似乎沾了某种透明的凝胶状物质,在石盘空处轻轻点了几下。几秒钟后,被点过的地方,竟然慢慢凝结出几颗晶莹剔透、如同露珠般的水珠,衬得那些苔藓更加青翠欲滴。
甄川同愣了一下,随即对着镜头强行解释:嗯……这可能是一种可食用胶体,利用温差或者化学反应塑形,分子料理的小把戏罢了,华而不实!