第一章 (第9/23页)
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各位评委老师好,我叫沈浩宇,来自百年老店‘苏氏甜品斋’。今天我带来的参赛作品,是我们苏家的传世招牌——七巧玲珑酥。他声音洪亮,仪态得体,一番话说得滴水不漏,俨然已是苏氏甜品斋未来的继承人姿态。
评委们品尝过后,纷纷点头称赞。
嗯,不错,这玲珑酥层次分明,入口即化,甜而不腻,确实有苏氏的几分风骨。
造型也很精巧,看得出是下了功夫的。
能在如此年纪,将这道传统名点做到这个程度,实属不易。后生可畏啊!
听到评委们的初步好评,沈浩宇脸上的笑容更加灿烂,他得意地瞥了一眼台下正准备上场的苏巧巧,眼中充满了志在必得的光芒。白莲莲也站在观众席前排,激动地为他鼓掌,两人眉来眼去,仿佛已经提前锁定了胜局。
苏巧巧对这一切视若无睹,她平静地走上台,将自己的两份作品呈现在评委面前。
当苏巧巧揭开第一个餐盘盖时,一道柔和的金色光芒仿佛从盘中溢出,吸引了所有人的目光。
那是一份同样名为七巧玲珑酥的作品,但其造型却比沈浩宇的更加精巧绝伦。每一层酥皮都薄如蝉翼,却又层层叠叠,堆砌出宛如祥云般的优美弧度,顶端点缀着几颗晶莹剔的糖渍桂花,散发着沁人心脾的幽香。其色泽金黄诱人,仅仅是看上一眼,就让人食欲大动。
咦这也是七巧玲珑酥一位评委发出了疑问。