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煮茶时,幻纱先注水于茶釜内,再放置于三脚风炉上煮沸。水分为三沸,气泡如鱼目,微有声,此为一沸,幻纱以适当盐花调之；待缘边如涌泉连珠,此为二沸,幻纱先取出一瓢,留熟孟以贮之,一面沿茶釜中心搅动,一面用则量好茶末沿水涡中心而下,少顷,茶汤如奔涛溅沫,此为第三沸,幻纱又将先前取出的第二沸倒入沸水中,以沸止沸。
此时,茶汤便算煮好,汤花薄的为沫,厚的为饽,细轻的为花,幻纱还需弃其黑沫,留下满碗白云花,再酌分五盏,众人方能趁热饮之。
结果还剩了一盏,众人皆是疑惑,须臾才反应过来,原来若桑不在,可他们还时时当她还在身边。
伊真说：那就放着吧,当她也在。璃香亦拿了些胡桃糕放在空碟里,嘴里念叨着：若桑素日也爱吃这糕,以前还总和我抢食来着,我就……大发慈悲地留几块给她罢。
白之绍低头吃茶,依旧不言不语。吃茶乃雅事,他甚爱之,为此,幻纱苦学煎茶手艺,备器、选水、取火、候汤、炙茶、碾茶、罗茶、煎茶和酌茶,无一不上心至极。
更别提这煎茶的雪水,才是最为难得。幻纱知他对其极为讲究,去年隆冬,她执意去山上小住,就是为了收集落满绿梅枝头的初雪,取那股子清幽冷香,结果大雪封山十日,她空有一身好武艺,也差点死在山上,待他找到时,她已经冻成个冷人儿,他把惨白着脸的她揽在怀里,用白狐裘捂了半天,她的双手才有了些许温度,人人都道她曲高和寡,冷若冰霜,难以亲近,可他偏知她心里是有他的,只是后来,他就不许再去收集雪水了。那时,幻纱依旧低着头,说：下次不会了。
他第一次有了些许恼意：胆敢还有下次
没有了。幻纱如此答,却偷偷又在溽暑日,独自撑着一叶扁舟去湖畔收集了莲心之露。
几时,幻纱竟学会了叛逆。思及此,白之绍用手揉了揉额。
楼主在想什么璃香塞了一整个胡桃糕在嘴里,含糊地问道。
