第一章 (第9/33页)
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杜甫尝辣
掌柜的,外头有位官人说要见你,背着个破布袋,嘴里念叨‘安得广厦千万间’。阿福擦着桌子,满脸疑惑。
刘小小掀开帘子,看见穿青布衫的中年男子正对着墙角的辣椒堆叹气:朱门酒肉臭,路有冻死骨,此等辛辣之物,怕又是贵人消遣。
这位客官可是杜子美先生她笑着迎上去,小女子虽开火锅店,却专做百姓生意,半贯钱就能尝半碗辣汤。
杜甫转头,眼里闪过惊讶:你竟知某的表字他盯着锅里的翻滚红油,皱眉后退半步,某生平最怕辛辣,恐无福消受。
那正好,刘小小舀了勺清汤,本店有‘茅屋为秋风所破锅’,用茅屋菇、秋风笋熬制,最合先生忧国忧民之心。
杜甫将信将疑尝了口,突然眼睛一亮:此汤鲜而不腻,倒像某在成都草堂喝的野菌汤。
话未说完,县尉大人夹着片麻辣牛肉晃过来:杜先生莫被她骗了,这清汤锅底的妙处,全在辣汤里涮过肉的铜锅!
麻辣牛肉在清汤里打了个转,杜甫犹豫着咬了一口,瞬间辣得咳嗽:你、你这是骗某尝辣!却又忍不住夹起第二片,不过……辣后回甘,倒像人生百味。
酸秀才捧着诗集冲过来:杜先生!某曾读您的《丽人行》,今日见您吃火锅,可愿赐诗一首