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有位顾客手里拿着传单,在店门口比对着,确定找对地方了,迈开大步走进来。
原来金山这段时间也没有闲着。他一直是负责做市场调查的,周边的蛋糕店乃至全国一线城市的蛋糕店他都调查过,他知道现有的蛋糕店的蛋糕是什么水平,顾客心里期望的蛋糕又是另一个高度。他充分调查周边的住宅区,利用自己的国籍优势和便利,结交了附近的同国籍富太太们,顺手把店里的宣传单塞给她们。
周边的外籍富太太们,三五成群的约好,推着婴儿车,熙熙攘攘的来咖啡厅品尝国外特意请来的吴赫做的蛋糕。在他们国家才能尝到的蛋糕,在这里也能品尝到了,他们都很期待。
店员们都手忙脚乱,吴赫的蛋糕房里,也忙的不可开交。客人都集中在上午10：00以后过来,下午14：00高峰期才过,学徒们都还没有掌握太多技巧,大部分工作还是吴赫自己完成,他既要指挥,又要跟着干,忙得团团转。
餐厅客人陆续起身离开,富太太们交谈的嬉笑声慢慢减弱,吴赫用手臂擦了一把额头的汗,他的口罩已经湿透。
接下来几天生意都很不错,吴赫连续多天从早忙到晚,早上他说五点钟天没亮就到店里了,中午从来不跟我们出去好好吃顿饭,都是我给他打包回店里应付吃几口,晚上等到咖啡店打烊,他的蛋糕房里还亮着灯光。谁也不是铁打的,连续几天这样高强度的工作,他病倒了。
一早他给我打电话,说生病了,全身乏力,起不来,大概是感冒发烧了,问我有没有药。我去药店给他买了药,打包他爱吃的粥和小笼包,敲响了他公寓的门。
他看起来状态很差,扶着墙和家具,吸了一口鼻涕,歪在了沙发上。
我知道以他的敬业精神,现在肯定最挂心的,还是店里的活怎么办。
我把药和早餐放在茶几上,给他倒了杯水,教他药怎么吃。
