第66章 (第2/4页)
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陈松吓了一跳,脑袋条件反射性的战术后仰,这才发现田翠云是要帮自己擦汗。
他看了看田翠云那块洁白的手绢,不好意思地说道:不用了,我自己来就行。
他抬起衣袖,在自己额头上胡乱蹭了几下,就又低头忙碌起来。
田翠云失望地噘起嘴,气呼呼地跺了跺脚,又回到自己的摊位上忙碌起来。
陈松一边帮李木匠一起搭建木屋,一边盘算着火烧豆腐脑的定价问题。
制作豆腐脑,除了用到大豆和水之外,还需要用到凝固剂。一般的凝固剂有三种:食用石膏、内酯、卤水。
另外还有白醋、酸浆、泡菜水、柠檬汁等其他的凝固剂。
那些小众的凝固剂比较少见,而且会影响豆腐脑的口感,直接略过。