第51章 (第3/5页)
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土豆只煮了两锅,晒成的土豆干不算多,连豆角干加在一起,也只有两箩筐。
然后就是腌酸菜。
晾好的白菜对半切开,均匀的铺在缸底,然后撒上一层盐,再均匀的铺一层白菜,再重复撒盐,直到铺满整个缸,倒水淹没白菜。
然后捡一块圆润的大石头,把白菜压下去盖好,等待一个多月。
酸菜炖血肠,可是东北有名的过冬菜。
一边腌酸菜,江年年脑海里已经联想到了酸菜的美味,嘴巴里忍不住开始分泌口水。
等到这些都忙完,离十一月份就没几天了。
天逐渐冷了起来,大家陆陆续续也穿上了厚衣服。
江年年这些天漫山遍野的疯跑,又晒黑了不少。
