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两位男侍者抱着东西走了过来，一个人抱着一个木制的小酒桶，应该是清洗过了，木桶显得湿漉漉的。一个抱着一个木托盘，上面放着六块拳头大小的冰块，还有新鲜的薄荷叶子。人还没到跟前，凉爽清新的感觉就飘散到了吧台边。
赵吉吸了吸鼻子，下意识的想要吸进更多的薄荷香气。
酒保招手示意他们把东西放在吧台上。其他男女侍者没有事干，都围过来看酒保调制冰镇薄荷水。
赵吉也睁大了眼睛。
酒保先把木桶内里擦干水份，然后取出一个小杯子，将大理石制作的石盒子打开，用小号银勺子舀了一勺里面的东西。那是一种深绿色的膏状物。酒保对着其他围观的侍者说道：“这是薄荷的浓缩物，不能直接食用，只需要在调制的饮料里加上一点就可以有浓郁的薄荷香味了。当然，一桶的话，要多放一些，具体的量需要自己斟酌。”
其他侍者点头应是，看来这位酒保在这个本地最出名的酒馆里有些地位。
酒保把薄荷浓缩物在小杯子里用清水调匀拌开，一股呛人的味道弥漫开来，就好像有人把青草榨成汁水灌入鼻子里一样。
酒保顺便将大量的清水倒入小木桶里，并将新鲜的薄荷叶子放进去，用勺子搅拌开，“薄荷叶子最好是用新鲜的，没有的话，干制的也可以，但要提前用水浸泡。”
侍者们继续点头应是。
酒保将稀释开的薄荷浓缩物倒入木桶里，继续搅拌，接着又将之前放在一边的少许烈酒也倒入了木桶里，并继续搅拌。
