第102章 做罐头 (第4/6页)
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，是不敢直接给她吃的。
小丫头虽然不高兴，可还是慑于娘的威严，不敢再说什么，只是一路都不高兴的扁着嘴。
陈翠回到家，先洗了一捧樱桃，在碗里去核捣碎，端给岁岁吃，将她安顿好，这才开始忙自己的事情。
她把两口锅里都兑上了水，同时生火开始烧，把几个买来的小坛子放进大锅里煮开消毒。
将一部分水盛出来，加入盐，化成盐水，另一部分水倒入碳炉上的陶罐里，加入冰糖，煮成糖水。
等其他的水稍微凉了些，就把樱桃去柄清洗干净，再用凉开水清洗，最后放入盐水里泡一会。
然后把樱桃放入陶罐里，煮上两分钟钟，等到樱桃上浮，就把樱桃和糖水倒入消毒好的坛子里。
四个坛子都灌好之后，就要再次把大锅里的水煮沸，把坛子放上去蒸上两刻钟。
在这期间，陈翠把买来的几支蜡烛融化成蜡油，把买来的火硝放入大木盆的水里，让它溶解，使温度迅速降低。
