第一章 十七岁的领班主厨 (第3/11页)
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年轻人忙着炒下一锅,根本没注意身后中年人的表情。
轧钢厂今年公私合营,招了不少人,如今厂里的正式工,学徒工,临时工总人数已经超过一万人了。
这么大的厂子,一共有五个食堂供应中午饭菜。
而一食堂因为临近门卫,是工人回家时,顺路买饭的地方,平日里工作量最大。
一般中午的时候,要准备四五个窗口,炒出十到二十锅菜。
何雨柱又接连弄了五个菜,一共六锅菜下来,脸不红,气不喘。
再看旁边同样在炒菜的两个大厨,虽然也没有气喘吁吁,但却是汗流浃背,多少有些狼狈。
何大清看着儿子给自己长脸,心里自然是忍不住的得意,等所有菜进盆,这才转过身,对着身边一个小胡子男人笑道:“马主任,您来尝尝,傻柱这手艺怎么样?”
食堂主任马光勇,用炒铲一份一份弄了一碗菜,品尝一番后,也不评价,而是转过身,对着几个大厨笑了笑:“都来尝尝小何师傅的手艺。”
食堂主任管辖五个食堂,每个食堂里有一个领班大厨,此刻二三四五四食堂的领班大厨,都在现场。