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toutul大厨又切好一个青柠檬的放入汤中。
然后又放了几张柠檬叶和薄荷叶。
又把一块儿鱿鱼片切成小块儿的放入汤中的然后又放了四五个蛤蜊。
搅拌了一下汤的大厨挑选了几个草菇的对半切开的又把几根红红,朝天椒切成小段的然后放入锅中。
冬阴功汤要用到,食材有点多的闵婕这边,茄汁大虾做起来就简单多了的用,食材少得多。
闵婕把番茄皮去掉的切成指甲盖般大小的放入碗中备用的再准备些蒜蓉、姜末、葱花。
开火的烧热锅的倒入适量油的等油中出现小泡时的放入蒜蓉、姜末爆炒出香的再倒入番茄丁的翻炒按压的微微出汁儿是加入小半碗水的大火将番茄煮成糊状的中间要挤入几滴柠檬汁儿。
等到锅中得番茄变成番茄酱后的倒入事先准备好得虾的翻炒的让虾裹满番茄酱的然后等待五分钟左右的加入盐等调料的就可以出锅了的出锅后的撒上些葱花装饰提味的最后擦掉盘子边缘,酱汁儿的一盘茄汁大虾就做好了。
这样一看的尤其还有旁边大厨做冬阴功汤,对比的茄汁大虾确实太容易了。
