第440章 (第1/6页)
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陆衡之：“船上没有活鸡，我做了猪肉包子，你尝一尝。”
苏青珞微微有些遗憾。
这些日子也不是没吃过猪肉的包子，总觉得比鸡肉的更腥一些。
但再怎么说是陆衡之亲手做的包子，肯定比昨晚的客栈里的强上不少。
她拿了一小只放入口中，香气十足。
跟在客栈，甚至在府中吃的都完全不一样。
苏青珞觉得十分惊艳：“为什么你做的包子一点都不腥啊？”
陆衡之平声：“将肉筋和肥肉都割去，用黄酒腌制半个时辰再剁肉馅儿，把大葱换成小葱会鲜嫩许多，鲜味一上来，腥味自然而然就小了。”
苏青珞点点头，想不到里头有这么多讲究。
