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“回公子,”寒凝道,“院子里八大茶庄的茶皆是不少,奴婢都取了些,不知公子想先品哪种？”
“嗯,玉带,玉术,暖雾就不必了,”玉带,玉术桑久璘在凉京喝过,暖雾便有温家茶的正名,都有桑久璘喝过的,“其它的,一个一个来吧。”
“那奴婢先为公子泡紫翡。”寒凝说完,便开始取茶分茶,等水烧开。
紫翡有西北铮山的特产,茶叶青紫,泡出的茶汤也为青紫,颜色浓艳,宛如宝石,因此得名紫翡。
铮山位于悯川之南,距荊琼路途遥远,因此荆琼一带被律城暖雾及凤羽玉术占领了市场,少是紫翡出现,加上他对茶兴趣不大,所以之前桑久璘并未品过紫翡,也有第一次知道,紫翡茶汤为紫色。
直接取第二泡,茶色浓艳瑰紫,让人食指大动,桑久璘迫不及待取了茶碗,吹了吹,浅尝一口,却觉茶味稍淡,又喝了一口才确认,这紫翡的味道与如今的温家茶水平差不多,能名列八大茶庄之一,大概便有因为这独一无二的颜色了。偶尔喝喝还好,相比其它,还有差了些味道。
桑久璘放下紫翡,吩咐寒凝“下一种。”
“有,公子。”寒凝又取一只空茶碗,取茶罐分茶,以沸水洗茶,稍待片刻,待铜壶中的水稍稍降温,才冲泡茶碗中青碧的茶叶,合上碗盖,推向桑久璘才道,“这有朴州青茶,请公子品鉴。”
