第7章 两条黄河大鲤鱼 (第6/8页)
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余安安抱着鲤鱼,踉跄转身,走到赵氏的面前。
“娘,安安要吃鱼,安安要喝鱼汤!”,余安安吃力的将鲤鱼放到赵氏的面前,认真开口说道。
他这可爱的样子,看的众人纷纷都忍不住笑了起来。
赵氏提了鲤鱼,三下五除二的刮去鱼鳞,破开鱼肚,将里面的东西掏空。
不得不说赵氏确实能干,这些活儿都是得心应手。
鲤鱼还没反应过来自已死了,就已经被丢进锅中,用的依旧是炖煮的方式。
大荒村的人,处理食材基本上都是炖煮。
主要是其他的烹饪方式,还需要额外的油来润锅,比较浪费。
为了让鱼肉更好吃,赵氏还去屋里提出来一小壶黄酒,往里面倒了一些。