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吉时到，白老头揭了匾，白勇放了挂鞭炮，“今日我老白家卤煮店新开业，所有人享半价优惠，”
周围一片欢声，巴掌拍的噼啪作响。
一瞬间这间小小的屋子就挤满了人，卤煮加了蒜泥、葱花，桌上还备了白夏炸的辣椒油，爱吃辣的就自己加。这寒冬腊月，一碗热乎乎的卤煮吃下去，浑身都热了起来。
有人道：“这卤煮怎么说呢，闻着臭，吃着香，香臭香臭的。”
“可不是嘛，刚开始吃吧不适应，吃着吃着就觉得好吃了。”
一碗卤煮六文钱，半价就是三文钱一碗，吃过的也不多留，把位子让给其他人。
人来了一波又一波，到了午时人流达到高峰，码头做工的工人自带碗筷，也不在乎屋里没有位子坐，直接就蹲在店门口大口吃起来。
卤煮里有肠有肺片，还放了豆腐和饼子，饼子泡过汤汁后特别有嚼劲，混合着汤汁特别香。
一直忙到未时，白夏估摸着大概是下午两点钟左右，准备了一天的食材都卖光了，人流才散去。
