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刘康多年戍守边疆，如何不明白羊肉对将士们的珍贵，可以这么说，将士们之所以能够在山海关这种天寒地冻的地方驻守一整个冬天，靠的就是这一口羊肉汤吊着命。
如今恭亲王一上来就要吃掉十斤羊肉，多少有些过分了。
但他毕竟是王爷，刘康却只是一个品级不高的将领。
无奈摇了摇头，刘康苦笑道：
“这是恭亲王的意思，人家是皇亲国戚，当今圣上的三哥，他金口玉言的张嘴管我要羊肉，我总不能不给吧？我若是不给他羊肉，就得给他我自己的项上人头了！”
炊事兵们一听，也都是无言以对。
刘康这话说的实在，恭亲王的命令他岂敢违抗？
于是无奈之下，炊事兵只能忍痛给恭亲王切了十斤羊肉，而且选取的都是库存里最好羊腿肉，再用快刀削成薄片，装在盘子里呈了上去。
等到大火烧开之后，将这些羊肉片涮在锅里，便是皇城中的一道名菜——涮羊肉。
