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一家美国加工企业可能平均拥有45个专门的咨询机构，分别就合同事宜、中国和拉美地区的当年收成等向他们寻求咨询意见。甚至很多美国公司还拥有专用的气象服务，而不仅仅享受政府的气象预报——在美国市场上有很多获取信息的渠道，而影响市场的因素本来就很多。
“相反，国内的大豆加工企业，大部分都是根据美国农业部每年发布的市场信息和预测，作出采购计划和决定。但美国农业部的预测往往不是很准确，这种情况下国内企业就难以做出正确判断。这种信息不对称，是发生危机的重要原因。不仅大豆，其他农产品也存在同样问题。”王昱业说得头头是道。
齐政则无奈地说道“即使美国农业部的预测数字不可信，中国企业估计还是不得不采用的，毕竟，国内没有自己的数据！”
王昱业想想，不得不承认这个可能性很大。
“建设‘中国数据’牵扯到太多的利益关系了，没有那么容易推动的，我们企业只能做好自己的，提高警惕性而已。对了，你对国内大豆压榨业的摸查进行得怎么样了？”齐政问道。
早在赴美之前，齐政就要求嘉谷先行调查国内的大豆加工业状况，以便在出现变故之后能有的放矢，快速进军大豆加工业。
虽然这么说不太厚道，但如今国内大豆加工全行业一片亏损的惨状，正是嘉谷大举进军油脂行业的最好机会——尤其是在对冲基金还了充足的“弹药”之后。
……
