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熬糖也是一个技术活，在汤汁儿变浓稠的时候要不停的搅动，要不然就会焦掉。
江雪和双胞胎收拾好外面的甘蔗渣，也跑进来看甘蔗变成糖的过程。
结果让他们有些失望，那么多的甘蔗汁儿怎么熬了这么点儿糖。
小双指着锅里那点子微黄的糖浆闻：
“姐，这就是糖吗？”
云瑶点头。
见气泡冒的差不多，便让云奶奶撤掉火。
又搅动一阵才把糖浆装进一个，她早就准备好的模型里。
所谓的模型，只不过是云瑶用四根木条绑成的长方形，然后再垫了一层油布。
