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她打着呵欠起身,今天晒得酱油已经可以过滤了,前几天尝了尝味道十分咸鲜,比如今市面上的酱油味道好了不少。方氏如今看着这几缸酱油也不说她糟蹋东西了,甚至每日里还帮忙翻搅,上心的很。
除了酱油,还晒了三缸辣椒豆瓣酱,春日里在荒地上种的辣椒丰收了不少,一部分做了辣椒蒜蓉酱,另一部分就做了辣椒豆瓣酱。
蒜蓉酱已经成了他们家桌上离不开的调味品了,宋志远有的时候直接拿馒头夹了吃,吃的津津有味,也不是当初嫌被辣的直掉眼泪的时候了。
天冷了,冬小麦也已经种下,今年是个丰收年,家家户户的粮仓里都屯满了粮食。天气一冷,就又到了可以猫冬的时候了。
冬天对于宋丁香家里,可是个赚银子的季节。
宋志远的猪肉铺子再次开张了。
今天一家人帮着折腾,过滤了三缸酱油,留一缸自家吃用,剩下的两缸就可以搬去猪肉铺子售卖。除了酱油,还有蒜蓉辣椒酱和豆瓣辣椒酱。不过辣椒还是个新鲜东西,估计不如酱油好卖。
可谁知道,卖的好的竟然就是辣椒酱!