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“比较仓促，只做了两菜一汤一羹，有的原料泡制时间不足味道没完全到位，伯母你将就吃着，等下次来洪都我再给你好好做。”徐清风呵呵笑着从常笑拉开椅子留出的缺口走到餐桌前，将手中的汤盘放下。常笑离得最近，最先看到汤盘中的东西，不由“啊”地一声惊呼，随之尴尬地捂住嘴。只见汤盘中呈现一副相当规则的太极图，一半红棕色，一半黄白色，泾渭分明，双鱼的眼睛也反色点出只是颜色更深。那个厨师随后放下的汤盘里，则飘着几朵红白相间的花，衬着几颗绿油油的菜胆，汤清色艳，让人一看就有食欲。
“鸡蛋玉米牛肉羹，还有虾仁菜胆汤，请品尝”徐清风这话是对老太太的，着还转动餐桌，把汤羹转到老太太面前。
这两道汤羹比刚才那两盘菜更惊艳，把虾仁切成一朵花倒也罢了，靠的无非是刀功，但鸡蛋玉米羹里的太极图，就有点匪夷所思了，这羹看起来并不稠啊老太太忘了回答，更不知从何下手，还是坐在她身边已经见怪不怪的赵怡萌最先反应过来，拿起汤勺道“伯母我给你盛，哥，这羹是一边用一个碗还是混到一块”
“混到一块吧，这样才叫鸡蛋玉米牛肉羹。”徐清风脱着白大褂答道。在徐清风身后的常笑主动帮他拿着衣服，琚伟俊看到后欣慰地微笑，徐清风则有些受宠若惊脸色不太自然。
赵怡萌这孩实在，徐清风请老太太品尝，她就不给别人盛，盛完鸡蛋玉米牛肉羹又给老太太盛了半碗虾仁菜胆汤。老太太是粤州人，习惯于吃菜之前先喝几口汤羹，尝过后满意地道“好，好喝牛肉羹很香一点都不腻，虾汤里好像还有其他海鲜的味道，不过不太像干贝，清风你用什么调出来的老头子、琚、林，你们都来尝尝。”
难得遇到知音何况是老太太这种年纪理应味觉退化的人，徐清风很高兴，在常笑为他拉好的椅子上坐下，一脸谦虚地道“这个汤应该是我跟吕师傅合作的，不是我一个人的功劳。吕师傅做了个泥螺汤，嗯，功夫很到位，我把汤汁过滤出来用在这里。”
“徐先生过奖，太过奖了”吕师傅尴尬地道，“我只是能把东西做熟，到你这里成了艺术，啊呵，艺术”
“吕受打击了吧不过你也别太往心里去，这世界上有种人叫天才，跟他较劲是给自己找难受。”琚伟俊呵呵笑着道，“动手，大家都动手尤其是怡萌。你哥刚才你中午吃得很少，怕你饿着才亲自下厨，都是家里人，不要拘束。笑笑你也别着了，坐下吧，就坐在清风身边，让吕他们忙去”以身作则夹了一筷青鱼片放在嘴里，仔细品味一番道“不错不错，滑而不烂，更难得的是还有种清爽的感觉。这火候没得。可惜清风你过几天就回南州。不知道什么时候能再尝到你的手艺。不过笑笑以后跟着你有福享了。笑笑你要管住自己的嘴，可别下次回家胖了一圈，呵呵”
