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柔娘将新磨面粉倒进大簸框里晾晒,白翠青忙碌着和面准备蒸馒头。
不过古代有古代的好,这可是纯石磨面粉,自带矿物质。
“你等会儿!”赵霜赶紧出声阻止白翠青粗暴地要抓早上发好的面团的手。
“咋啦?霜儿姑娘。”白翠青的手悬在面盆上空,不解地问道。
赵霜道:“蒸馒头的老面和新面掺和时是非常有讲究的,来来,先去打一桶井温水。”
赵霜指挥白翠青和面、揉面,过程比她自己做馒头繁琐很多,但做为一个靠卖饭为生的劳动者,她一点都不觉得辛苦,反而对自己做出的馒头很是期待起来。
赵霜也有点期待这种纯石磨、纯手工打造的馒头了。
木质的笼屉开始向外冒白气,馒头的香闻飘来,让人不禁想起满眼的金黄色麦浪。