第13章 老舅有钱 (第4/6页)
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揭开盖子的一瞬间，一股浓浓的香气从盘中散发而来，黑胡椒辛辣的味道和肉香混合，在空气中连绵不断，带着一丝幽酸的柠檬汁味，周身围着一圈黄瓜和西红柿，簇成一道可口的巧煎西冷牛排。
方国安的脸上，带着一些骄傲：“楠楠，你快尝尝，这可是这儿的厨师长做的，也算是门店的招牌。不过最近，倒是点的少了些，可能是新换了位厨师的缘故，顾客都吃不惯。”
林楠用刀叉切下一小块牛排，放入口中。
口感适宜，软硬适度，在嘴里嚼动个来回，便感觉十分舒爽。
可是尽管如此，她还是发现了一些不对劲。
“楠楠，怎么样？”
方国安期待的看着她，张着嘴。
林楠咽下牛排，先是点头肯定：“软硬适度，却是很好吃，只是....”
方国安心头一抖，连忙追问：“只是什么？楠楠，你说哪里不好吃，舅舅让他们改。”
林楠笑了笑：“也不是不好吃，只是这牛排的筋骨有些回缩，很明显在保鲜袋里时没有捶打断筋；其次，牛排虽然味道合适，但却明显没有将原有的味道发挥到极致，应该用的是薄底的铁锅，生铁导热不均匀，受热不快，所以难免味道有些差异，这应该就是顾客流失的原因。”
