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握在手中只觉得前窄后宽，轻重不一，委实有些别扭。
不过，这点小问题完全难不倒李旦。
他只是略微在手中上下掂量了一会儿，便完全适应了这把菜刀的特性。
紧接着，李旦左手虚握着胡萝卜，用菜刀薄薄地切下来一片。
然后翻转胡萝卜，把切口处按在了案板上。
等胡萝卜放稳之后。
李旦手中的切菜刀便像顶级的舞者踩着富有韵律的舞步一样，飞快地切削了起来。
转眼间就把那根拇指粗细的袖珍胡萝卜切成了三四十片。
每一片都是薄如蝉翼！
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