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刘永骇了一跳，差点没一跤坐倒在地。身为刘轩的心腹，他当然知道刘轩暗中发出巨额悬赏，试图找出藏匿起来的敌人。假如对方混入刘府下毒，酒菜方面出了纰漏，他想不死都难。连忙一把抓住傅惊涛的胳膊，哭丧着脸道：“公子此言当真？下毒者是什么人？如何才能抓住此恶贼？”
傅惊涛岂会坦言这纯属臆测，煞有其事道：“刘管家，那图谋不轨之人已易容换装，混在这些厨子伙计当中，一时难以甄别。宴席未开之前，他是不会暴露行迹的。眼下最重要的是做好防范，千万不能给敌人可乘之机。”
刘永皱眉道：“难道要把这批外请的帮手都赶走吗？可是这样一来，寿宴必然无法按时开席。”
傅惊涛摇摇头道：“对于煮饭做菜，我们不必太过关注。但对于宴席上用到的酒水，则必须严密监控。”
刘永一点就通，失声道：“公子是说……”
傅惊涛严肃地点点头，道：“毒药易溶于酒水，常人难以觉察，饮入腹中发作奇快。传闻中‘鹤顶红’剧毒，只须数滴便可毒倒十五六人。所以我建议刘管家重点管控好酒、茶两样东西，以及日常取用的井水，非刘府老人不得接触！”
刘永抹了一把冷汗，吃吃道：“可是在公子警告之前，后厨早备好了各色点心、新鲜瓜果和部分菜肴，并未刻意阻止外人接近，我怕已经有人偷偷下毒了。”
傅惊涛道：“无妨！我六师弟擅长药石之术，可以测试出食物中是否有毒！另外，还请总管秘密准备一批活的鸡鸭猪犬，凡是端菜上桌之前让它们先尝一尝，以免有任何疏漏！”
刘永大喜望外，忙取了一面腰牌给陆鸿佩戴好，让他有权在后厨任意指挥走动，品菜查验更不在话下。傅惊涛出于谨慎起见，让叶华宇、罗飞跟随陆鸿左右，务必保护好他的安全。
