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“行,那我先把饭端出去晾着,”
小灶上蒸的糙米饭一锅端起来,又换上水壶烧着水。
把腊肉倒进锅里,一粘锅就噼里啪啦响,柴火烧着,将脸映得通红,稍微翻炒两下把花椒和干辣椒扔几颗进去,再把洗干净的野葱随便切几刀,抬起砧板往锅里一倒也不耽搁事,也不用放盐,翻炒两下野葱断生了就可以出锅了。
林氏闻着味儿进来,“这就好了,太香了,大嫂这一手厨艺都赶上酒楼里的大厨了。”
小宋氏就笑笑也不搭理她,拿起抹帕把灶台上的菜渣抹进潲水桶。
林氏端着肉,另一只手刚拎起一块肉,
“哎呦”啪的一声手背挨了打,肉也掉回了盘子里。
“还没上桌呢就吃,还酒楼呢,你知道大厨炒菜什么味儿?”
被拍疼的手在后背直蹭,宋氏可没心软,打得也是火辣辣的疼,林氏嘀咕着“肉还能不好吃?”