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“就这个吧。”雷小天耸耸肩。
庖丁和好了面,然后滴上香油,将面团成几个圆球,然后再用擀面杖压成薄饼。
这里的薄饼需要非常的薄,庖丁擀了一会,便拿起来对着阳光看了看,直到薄的能够透过阳光,这才停手。
三块石头架在了火堆上,上面放了一大口平底锅。
倒上油之后,很快发出了‘兹兹’的声音。
庖丁又将香油涂抹在一张薄饼上,然后再用另外一张薄饼覆盖在上面。
恰当好处的两层。
将合并好的薄饼放进了锅里,然后开始煎饼。
火力很猛,很快油锅生热,两片拼接在一起的薄饼迅速膨胀。
在两张面饼的中间,竟是出现了鼓起的气泡!