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“是洋葱!洋葱和牛羊肉都十分的契合,还有丁香,茴香,花椒这是香料的艺术!”
赵悠乾也从桌子上夹了一粒火焰一品鲜,他的舌头仿佛跟随着肉馅化成的长河穿越了无数的土地,见识过了高原之上虔诚信仰的尼波尔人,见过了一条河流养育了数千年文明的印度人。
这是无数国家的香料应用集合在了一个小小的烧麦当中,就算是他如今的黄金分割烧麦也不是对手的味道。
属于见识,底蕴和积累的味道!
“我输了”
没有扭捏,就算是还没有加上另外准备的甜醋和辣油,赵悠乾也知道自己已经一败涂地,他对美食从来真诚。
“不过我的食谱没有输,是我现在的厨艺还不能发挥出食谱的全部味道”
好似败犬狂吠的话语,却并没有让在场众人觉得奇怪。
因为他们都可以看得出来赵悠乾在厨艺上的缺陷,只不过是食物本身的心意和味道平衡已经掩盖了许多而已。
听到赵悠乾认输,幸平诚一郎将头上缠绕的头巾松下,先是轻笑的说了一声‘招待不周’后,才看向赵悠乾。