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许泽轩不仅传授了佃户们捕鱼的方法，还把如何去腥的窍门，教给了这些人。
抽去鱼体内的白筋，如果是草鱼和鲤鱼，还要把它们的背胫去掉。佃户们按照许泽轩传授的方法进行处理之后，发现鱼的腥味果然淡了很多。初唐不禁鲤鱼。
鲜、嫩、爽口，原本一道十分难吃的菜，居然变成了罕见的美味。
这下子，佃户们纷纷大喜。
通过捕鱼尝到了甜头的这些人，终于彻底放下了心结，对于能否熬到明年秋收，充满了信心。
许家庄庄户的脸上，重新焕发出了笑容，但长安城周边的大部分农民，却笑不出来。
提前降霜给他们造成的打击，着实不小。
小部分霜灾不严重的，粮食减产两成。
大部分严重的，粮食减产六成到七成。
