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“没错,不过不叫土豆片,以后你们都得叫它‘薯片’听明白了吗?”
“薯片?”
所有人都觉得这个名字听起来是挺洋气的。
“哥,你炸这些薯片,是要干嘛,卖给加工厂吗?”
他们认为,土豆和地瓜没有什么区别,都是做淀粉的主要原料。
但是他们搞不懂炸薯片,还能做什么食材的原料。
“当然是吃了。”
林风一边教着旁边的师傅掌握好火候,一边观察着土豆片在油锅中的变化。
一片片新鲜剖切出来金黄的薯片,在油锅内上下翻腾,在油温的作用慢慢蓬松变形,颜色也由金黄变成了焦黄,让人食欲大增。
所有人目不转睛盯着。