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第二天,苏子放起了个大早,赶在天放亮以前打开店门。

这是贾西贝说的规矩:开餐厅的人,一定不能让客人等你开门,老话叫让客人吃闭门羹,不吉利。要早早开了大门,把东西都准备齐全,等着客人来喝头汤。

苏子放还记得贾西贝说这个规矩的时候有同学举手提问:“贾老师,西餐也有一样的规矩吗?”

憋得贾老师涨红了脸,嗫嚅了半天什么厨师的规矩,哪里不是规矩,接着就是听不懂的话,什么“左叉右刀”、什么“煎炸烩烤焗”,引得同学们都笑了起来,课堂内外充满了快活的空气。

这段事情苏子放记得极牢,也贯彻得很好,不管是实训还是毕业实践,都是第一个进厨房的人。

现在到了喜乐街,虽说没有人监督,可是在勤奋决定发展的餐饮业,苏子放还是保持着早起的好习惯。

自己的店铺还没开张,苏子放起床后也只能去外面找地方吃早饭。这时起床太早的缺点就显露出来,整条喜乐街空无一人,连店铺都只开了三两家。

苏子放有些后悔,是不是自己该回去睡一觉?

“哎嘛,苏老板,巧啊!”一道声音突兀响起。

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