第47章 (第3/4页)
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崔涵的目光落在糖炒板栗上：“镇上的人虽然多，但绝大部分也只是吃穿不愁，他们并不会花太多钱去买零嘴。”
言外之意就是想赚钱的话，买零嘴是行不通的。
叶晓榆明白他的意思，摇头道：“栗子和山楂只是过渡，我真正要卖的是卷饼，嗯，这样吧，待会儿我去地里找两个菜，在做给你们尝尝。”
说干就干，叶晓榆直接去菜地拔了两根萝卜，一根莴笋，可惜现在没有黄瓜，加上味道更好。
揉面的动作她已经非常数量了，揉好之后切成鸡蛋大小的一份，继续揉成团，然后擀开，这会儿就是常见的饺子皮大小了。
在面上用勺子刷油，之后再盖上另一块饺子皮，重复之前的动作，直到十张面皮全都摞到一起，继续擀开。
锅里不用加油，将面皮放进去，底部定型后翻面，揭下第一张，然后再翻面，再揭直到全部揭完，卷饼皮就做好了。
萝卜和莴笋切丝，稍微焯水，大骨上的熟肉剃下来家调料匀，再煎上几个鸡蛋。
面皮摊开，先放萝卜丝和莴笋丝，之后是大骨肉，最后是鸡蛋，撒上盐和葱花等调味，左右一折上下一卷，鸡蛋熟肉卷饼制作完成。
“这就是我准备摆摊的东西了，你们尝尝吧。”
