第42章 (第2/5页)
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长信快速的跳下来拿好,随即又将自己隐匿。
香脆有料的酥肉入口,长信不由得感叹,叶姑娘的手艺真好,回头留两块让崔涵也尝尝。
此时的叶晓榆正在准备接下来的食材,排骨分成两份,做两道菜。
第一步依旧是焯水,排骨洗净沥干之后,加入酱,料酒等研制。
趁着这个时间,将萝卜切丁,芹菜切段,放在一边备用。
算着一刻钟的时间过去,叶晓榆将锅烧热,将排骨放进去先稍微煎一下,这样味道会更香。
看着排骨的颜色变为焦黄之后,放入姜片和蒜,继续翻炒。
等到香味出来,排骨盛出来洗锅,将萝卜放在下面,排骨放在萝卜上,之前腌制的料汁倒进去,加入清水就可以开始闷了。
芹菜熟的比较快,等快出锅的时候再放。