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第七章
想家了
中午苏晚晚把剩下的酸菜全部取出,打算让一道酸菜炖棒骨,将大骨棒用水浸泡出血水后斩成两半,开水放入骨棒焯烫加一点点三叔的烧酒,葱和姜等骨棒变色后捞出先净备用
把骨棒放入锅中,加适量清水,放入葱、姜、花椒和八角,加入少许烧酒,盖上
锅盖,大火烧开后,转中火,煮一个时辰
将酸菜取出,用清水冲洗一遍,用手攥干,切成丝,打开锅,再放入酸菜炖煮一炷香时间,加入适量盐,小火炖煮,直至锅冒大气,这菜就成了
主食就是昨晚剩下的面条,放在篦子上溜一溜,午饭轻松搞定,临近午时,天气愈发的热,可是三叔还没回来,大家只能等着
好在没等多久,三叔回来了,还带回了一头野猪,前世今生苏晚晚都是第一次见,野猪竟然还有獠牙,毛都是黑色的,猪头比家猪要大,毛比较硬,猪鼻子也挺长的
见苏晚晚还在围着猪看,小小怕猪又想叫苏晚晚吃饭,于是蹑手蹑脚的走过来,拉了拉苏晚晚的手“姐姐走啦,吃饭啦,哪个怕怕的不要看了”
饭桌上苏三看着这些饭,陷入了沉思,苏晚晚没来之前,他家的饭和苏婉婉来之后的饭,发生了天翻地覆的变化