第10章 原身婆婆 (第3/6页)
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云真真走进厨房，今天刚好家里东西都全乎，撸起袖子准备给孩子们露一手。
拿出刚刚买的五花肉，一股脑儿全给洗了，再把肉切成方块大小，然后冷水烧开焯水，撇去多余的浮沫之后，捞出洗干净。
五花肉是自己精心挑的，品质很好，肥瘦都是五五开。
怕几个孩子突然吃的太油腻，对身体不好，又特意把肉放进锅里，煎出多余的油之后才捞了出来。
熬出来的猪油还能放着以后炒菜吃。
在煎的过程中，五花肉的油香味就已经飘了出来。
秦楠站在一旁，人还没有灶台高，仍是好奇地踮脚探头。
“娘，你这又是在做什么好吃的呀？”连续两天吃了后娘做的饭后，她觉得只要是后娘做的都是顶顶好吃的。
“这是红烧肉。”云真真一边回应着秦楠，一边叮嘱秦文的火候要小一点。
跳过了炒糖色那一步，糖太精贵了，六十文一斤，实在是吃不起，只能做个酱香的吃吃。
