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周翠莲先是觉得秦素素说的办法可行,然后很快又自我推翻了。
“娘,有句古话叫做饿死胆小的,撑死胆大的,敢做第一个吃螃蟹的人,未来的成就绝对不会低,所以只要敢想敢做,没有什么是不可能的事情,失败乃成功之母嘛!”
“就算失败了也不要气馁,能从中汲取经验,好叫自己下次不再犯类似的错误。”
“不过,这卖猪血的事情我也是不赞同的啦,首先咱们没有猪血的来源,这生意就没法做,所以咱们也不用纠结是不是去卖猪血了,还是赶紧吃饭才是正事,不然一会儿菜冷了,就不好吃了。”
秦素素给周翠莲夹了一块血旺之后,又帮秦华年夹了几筷子菜,这才端起自己的饭碗开始吃饭。
吃完饭秦素素又像周翠莲的尾巴似的跟着进了厨房。
“都吃好饭了,你还不回房去休息,又跑来厨房做啥子?”周翠莲睨了秦素素一眼,开始收拾厨房准备洗碗。
“娘,我们今天弄出来的猪下水还没有处理呢,我来告诉你要怎么处理,说完我就回房去休息,这东西最好趁晚上就弄起来放锅里闷一夜,明天吃才会更入味。”
“哦,那你说吧,娘听着呢!”周翠莲便洗碗边听秦素素说话。
“这猪心咱们可以用盐腌起来,就像腌制猪肉那般,里里外外都把盐抹一遍,放置几天,拿出来用烟熏就成,过年的时候吃也不会坏。”