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第6章

环顾一圈也没人。

天气太冷,赵阿福不想出门,也不管了,迈着小肥腿努力的抱了几块木柴进去。

先加了柴火烧了水,然后又用热水兑了冷水,把两只胖头鱼放进去洗了洗,将血水洗掉。

然后拿着亮铮铮的菜刀,把鱼头砍成两半,放在破了缺口的大碗里。

家里虽然破破烂烂的,但这刀不错,磨得锋利,特别好用。

加了姜蒜,用鱼油硬炒了几下,还是有点鲜香的味道,翻炒几下后,赵阿福加了烧好的热水,用盖子盖着,就等着一锅鲜香的鱼汤了。

要是有菜籽油就好了,用热油煎一遍,煎得喷喷香,再加水,什么都不用放,就加点盐,就鲜美得不行。

也不知道有没有酸菜,要是有酸菜,还可以做个酸菜鱼。

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