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萧大哥是因为有事儿要和柳如云商量，才坐到那边去的，哈哈哈，我就说嘛，还没个先来后到了！
柳如云愣了一下，筷子放慢了速度，然后才发现自己嘴里嚼着的是一块生姜，用手挡着吐了出来。
“萧公子，太白居生意本来已经很差了，史珍湘想了很多办法，买了很多名贵食材来开发新菜，和我们竞争，效果都不大。
但这段时间天冷了，更大酒楼都摆出了火锅。史珍湘不知道从什么渠道，买到了上好的牛羊肉。
后来张天赐打听到，朝廷互市进来的牛羊，都由户部统一发卖到各地。谈同也一直负责此事。
谈同从中挑选了最好的牛羊，优先卖给了史珍湘，我偷偷派人去吃过，确实比咱们家的要肥美。
雪儿夫人曾跟她父亲刘大人提过这件事，刘大人试了一下，说谈同对牛羊这一块把得很紧，他插不进去手。”
火锅起源很早，在明朝已经十分盛行。而且明朝的火锅和现在的火锅很接近，不止涮牛羊肉。一切可以炒着吃的菜，几乎都可以涮着吃。
柳如云眉头微蹙，脸上微微的油光让她的脸看起来更加嫩滑，一副不开心的样子。
这也难怪她，虽然她如今的厨艺已经胜过史珍湘，徒弟们也都比史珍湘的徒弟强，但火锅这玩意，跟厨艺没有关系啊！
