第3章 经商吧？舟黑鸭的秘方 (第14/16页)
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最多半个月，咱就开门营业。
……陈大年看着，犹豫着。
对自已这个儿子，更不解了。
明明就是个普通大学生，机械工人，怎么说话让事，突然稳重起来了？
而且，这叫什么‘陈黑鸭’的配方，很是奇怪。
陈大年作为资深的厨子，上过京城的餐饮技校，见识过各种食物。
包括京城东来顺的烤鸭，也去学习过。
可唯独这个‘舟黑鸭’的制法，很是新奇不解。
先焖又煮，又腌又炖，最后以‘熟食’的状态摆在柜台上，买到就能吃。
这是很少见的制作方法啊。
