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众人面面相觑。
十分钟?
哪来的十分钟?
别说十分钟,就算是再过三分钟没上菜,客人估计都要吵翻天了。
方明笑了笑,没有说话。他开始专心烹饪32号桌点的那份蒜蓉生蚝。蒜蓉生蚝的做法其实不难,其实最关键的就在于炒制蒜蓉和蒸生蚝时间。
不过配菜帮厨已经把所有的材料都准备好了,方明只需要开始炒制就行了。
这样能节约不少时间。
“嗤啦。”
方明把蒜末放入热油之中,然后又放下两勺豆瓣酱。厨房大锅的火力很猛,炒菜特别带劲。蒜蓉下锅之后,几乎马上就变成了金黄色。等方明颠了几下锅,热腾腾的蒜蓉已经炒制完毕。