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而张小风则看着锅内沸腾的景象，目瞪口呆，他隐约能感觉到这其中正发生着奇妙的变化——原本是坏了变质的食材，如今神奇地变成另外种诱人的东西。
这到底是什么菜？
逐渐地，一股油炸浓郁的味道四散开来，凤浅顺势提起锅，将锅内多余的油水倒去大半，转而是放入姜蒜葱等调料，轻轻地一抖，任调料迅速地和油炸臭豆腐融为一体，转而收锅。
凤浅将臭豆腐捞起放进盘内，接着用筷子在每块熟豆腐中间扎一个眼，在每块上浇灌上一勺事先调配好的酱汁。
一道油炸臭豆腐就算完成了。
恰好此时，陈公公站出来宣布道：“比赛时间到，请各位灵厨派助手逐一将菜端上品尝。”
东秦、西秦等四国的人将菜肴逐一端上评委席，连同皇甫烈在内的评委们逐个品尝，或点头，或摇头。接下来轮到的便是大秦国。
柳霜霜目送着助手将那道一品豆腐端上去，自信满满觉得自己赢定了。
黄白明丽，鲜嫩多汁的一品豆腐一端上来，评委们就眼前一亮，再闻口纯食材糅合的清香，“色香味”三项打分标准中的两项就已经过关。
至于最重要的味道——
