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然后就砍柏树枝，放在一个封闭的房间挂好肉之后，把这些柏树之点让它形成烟雾，开始熏制这些腊肉熏制的时间是越长越好，但是不能见明火。
北方地区很少会做腊肉，只有南方地区特别炎热，杀猪杀牲口吃不了才会制成腊肉，但是这并不妨碍北方人会做这东西。
为了让这些腊肉更好的保存必须得做的咸一点，哪怕做成咸肉到时候就饭吃，那也是一道好菜，也能补充营养，补充蛋白质脂肪。
看到农户们热火朝天的开始做腊肉，王凯心里面痛快背着个手，叼着个烟袋锅开始到处视察，可是走着走着王凯被人给拽住了。
谁拽住王凯这个主人了，牛耕田的老伴看到王凯这个主人来了，老人家赶紧来到王凯的面前，带着哭腔说道。
“老爷不好了，咱们的柴火没多少了，跟不上炒麦子的速度。”
柴火没有了这可是大事啊，没有这些柴草加热铁锅，怎么才能把那些卖的水分给它弄出来，怎么才能长期保存？
不得已，这叫王铠只能带着家里面年轻力壮的人，拿着斧子拿着打铁锯上山砍树，把这些树砍下来之后，也别管他是湿不湿了，填到灶台里面就烧。
