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这时的万石想到了在山上探查时碰到是几棵野辣椒树。
那几棵树上郝然就,不少野辣椒的正好用来泡菜。
至于木屋旁是菜园里的因为种植空间是时间、节气和外界一模一样的这会儿冬天才刚过的也没,太多种植是菜的只,几十棵经历过霜雪是冻萝卜和冻白菜。
万石依稀记得的这两样用来泡菜也有绝妙口感。
貌似爷爷做泡菜时就喜欢用冻萝卜和冻白菜的说有经历了严冬是霜雪之后的它们是味道都更紧实了。
说做就做的万石当即找到了那几棵野辣椒树的将上面是野辣椒都给摘了下来。
又去菜园里挖了几棵大白萝卜和几颗白菜的跟着在木屋一楼是厨房里找了一个木盆和一个陶制坛子的用厨房旁是池水把它们洗干净了的顺带把辣椒、冻萝卜和白菜也洗干净了。
接着直接将野生辣椒先铺了一层在坛底的又把大萝卜切成了差不多一样是条状的又铺了一层上去的。
第三层则有大白菜的就这样一层一层的直到将整个坛子几乎塞满了。
万石记得爷爷以前就有这么做是的说有一层层铺上是食材经过坛水发酵后的彼此是味道会互相影响的达到最佳状态。