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而饱满的嫩黄豆，也被剥了出来。
丝瓜也被丫鬟们清洗干净。
自从付拾一开始做饭，这整个厨房里，就一个闲人都没有。包括杜太夫人身边的那几个丫鬟，都各司其职。
摘菜洗菜，一个个忙得热火朝天。
反正放眼看过去，一点不像是个规矩森严的世家大族家中。
但是话说回来，没那么多规矩，人人一起忙碌，反倒是谁都笑盈盈的，身心也有那么一丝丝的放松。
厨娘那头已经将蒜姜酸豇豆都切了。
虽然没有酸辣椒，不过好在姜也有辛辣味，所以酸辣鸭肠还是能做的。
处理干净的鸭肠切成段，鸭心鸭肝也切成薄片，然后用姜片和米酒稍微腌一下。
又选了一块半肥瘦的猪肉，剁碎成肉沫。
