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腌料的口味搞定,秦林一度纠结要不要再上一些翅根、鸡腿之类的小吃,后来叶曼说这些先不急,看看市场反应再考虑上新的问题也不迟。一秒记住
秦林想了想,觉得叶曼说的有道理。
确实从某种意义上讲,炸翅根炸鸡腿其实跟炸鸡排是可以互相替代的,他们互补的质反而不是太明显。
饿了吃鸡排和吃鸡腿的区别大吗?
嗯,还是大的。
特别是当它们用了同一种腌料的时候,口味相似的况下,除了某些非他不可的顾客,基本都不会太过纠结。
不如先看看鸡排市场的反应再说。
反正在秦林的印象中,同行们至少要到05、06年才会开始大力开发这个市场,现在的内地鸡排市场,秦林同时开五家的规模,简直就可以被称之为一家独大!
不过有一点,秦林比较郁闷的是,他的鸡排连锁店的门面——招牌竟然还没做好。
委托了一家广告公司,结果都过去几天了,连个样品都没看见,也不知道能不能来得及,秦林可是打算在高考录取分数线下来之前就开业的!