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黑丫走过来抱住我的右手,面色不怎么友善的看着蒋天说:“喂,坏人,我四海哥哥回来了,你怎么还不走?就算你不走,待会叫化鸡也没你的份儿。”
“我……”蒋天的脸被气的青一块紫一块的,张了张嘴似乎要说教黑丫几句,可最后不知什么原因又把嘴巴给闭上了,也许是因为有我在,他不好开口吧。
来到旅店后面的废气小院,我接过蒋天手中的篮子,从里面把褪完毛处理好的三只鸡拿了出来,然后又从里面拿出了三张宽厚的荷叶,先是用刷子把三只鸡涂了一遍油和少量的盐,然后就用荷叶将鸡包裹密封了起来。
我做的这种叫化鸡,是我那酒鬼老爸李中山自己发明的,记得小时候有一次家里没下酒菜,我爸就把院子里养的一只鸡给杀了,做了一道美味可口的叫化鸡,由于味道真的不错,所以制作工序我记得相当清楚。
正好这院子里有一个小土坑,周围还有不少废弃的砖块和木头,于是我就用砖块在坑里搭了一个简易的支架,把三只被荷叶包裹住的鸡放在里架子里面,然后和蒋天还有黑丫捡了不少柴火,接着将土坑埋好,便在土坑上面开始起火。
火一直烧了半个多小时,一直烧到我闻到一股若有若无的肉香才停下,等火灭了之后,我拿起一根木棍将还冒着火星的木头扒拉开,然后用木棍把土扒开,将里面三只被荷叶包裹的鸡翻了出来。
荷叶被热气烤的很烫,过了好一会儿,我才用手小心的将荷叶给扒开,当荷叶完全扒开之后,顿时喷发出一阵阵让人流口水的肉香,我身旁的黑丫更是直接上前,从怀里取出那一把青铜匕首,飞快的在冒着热气和香气的叫化鸡上弄下一只鸡腿来。
我怕黑丫的手被烫着,笑着提醒说:“你这丫头着急什么,咱们三人一人一只,又没人和你抢。”