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“我这也是投机取巧,不过比泥抹的干净。”沈婉清说完,就回到房间继续开锅。

其他人都来凑热闹,把锅烧热放入冷水,能释放出很多杂质,铁锈味也能少很多,烧干后再放入肥肉,猪肉预热就会出油,全部抹匀彻底吸收。

等铁锅冷却后,清洗干净就能使用,大家看完有样学样,都回自己房间忙活。

沈婉清吃完两个肉包,躺在炕上睡一会午觉,窗户不大上面糊着纸,房间里的采光不太好,以后写文章要进空间。

睡醒后,沈婉清清洗碗筷,收拾好粮食调料,拿出香肠和腊肉,还把碗柜给锁上,炕柜也都加把锁,放了被褥和衣服,糕点都收进空间,天气热容易放坏。

下午三点,他们又一起去山上砍柴,这次还问大队长借柴刀。

“婉清,秦莲中午炖的红烧肉,陶墨尝过后一言难尽,说是肉里都是铁锈味。”严晓萍说完,还捂着嘴偷笑。

“你们的铁锅用的如何?”沈婉清也跟着笑出声。

“多亏有你,我们的铁锅都很好用,炒菜煎蛋都不沾锅底。”郭爱华笑着说道。

“没错,我们的铁锅都很好用,而且炒菜没有铁锈味。”几个男知青也跟着说说笑笑。

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