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这两天陈锋总是要不厌其烦跟人解释着自己店里一天只做一顿饭的规矩,十分破烦。于是他准备将自己的店里的规矩写下来。这样别人问的时候自己就不用多费口舌的解释了。
“一天做一桌,一心为客”
“好肉配好酒,好吃就贵”
陈锋去了杂货铺买了两张纸,并用毛笔写成上下联的格式,贴在了饭店的门口,陈锋就可以省下不少口舌了。
自己饭店现在简直火爆到了极点,但也只是相对而言的火爆,毕竟镇子上吃的起一桌几百上千饭的人也不多,也只有这些厂矿企业的领导及中层才能吃的起,但是现在自己饭店的饭已经被预定到下个月了,甚至有人来预定了年夜饭,但是被陈锋无情的拒绝了。
拒绝理由很简单,过年放假!
如果放到别的饭店里预定到下个月,也不过是三十多桌,可能也就是他们一天的接待量。但是他们各项支出不少,有大厨的工资、服务员的工资还有各种采买的支出以及房租水电等等。而陈锋只需要买一些配菜和支付房租水电,每天挣钱基本上是纯落下了。所以均摊下来,三四天的收入也不不如陈锋一天的收入多,而且还不少操心。
所以陈锋认为有这样的客流量,就已经算的上是火爆了,而且今天下来来这里预定的人简直可以称的上是成倍增长,因为吃过的人越来越多,口碑越传越广。
再瞧隔壁杂货铺的闷娃,这几天见了陈锋也不再主动说话,生怕他想起自己曾经口出狂言的说如果陈锋的饭店火了,自己就把招牌吃掉的话。但是陈锋并没有在这件事情上对闷娃死缠烂打,每次见了闷娃总是笑着点头打个招呼。